Ingredienti

Materie prime selezionate, esclusivamente senza glutine, tanta bontà, niente cattiverie.

Alla larga da conservanti, coloranti, grassi idrogenati e olio di palma.

Da Brio pensiamo che i prodotti senza glutine possano essere gustosi e bilanciati: un occhio al gusto e due alla salute!

Farine pure bio

Selezioniamo accuratamente le nostre materie prime come, ad esempio, le farine pure di riso, mais, grano saraceno e castagne da agricoltura biologica.

Grassi animali e vegetali

Preferiamo senza dubbio il burro alla margarina e, quando serve, misceliamo, secondo una nostra ricetta, oli di riso, mais, burro di cacao con i grassi naturalmente contenuti nella frutta secca. In questo modo i nostri biscotti senza latte sono friabili come se ci fosse il burro: provare per credere!

Cosa significa artigianale da Brio

Seguiamo accuratamente tutte le lavorazioni perchè desideriamo proporre ai nostri clienti prodotti unici ed inimitabili anche nelle loro piccole imperfezioni.

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