Natale 2019

La pazienza è la virtù dei forti – ci hanno sempre ripetuto. Ed è con questa convinzione che ogni anno lavoriamo per migliorare la nostra ricetta e proporti un panettone senza glutine ancora più buono.

La nostra storia con Brio

Brio Gluten Free Bakery nasce nel 2014 dalla creatività di Giovanna e Paolo.

Nel laboratorio alle porte di Verona impastano e confezionano i loro prodotti esclusivamente gluten free con il desiderio di portare gusto, colore e varietà nel mondo dell’alimentazione free from.

Made in Verona

Parlano di noi

Chiaro, la tenacia è la prima qualità di questi due ragazzi. Ma non è l'unica. Fondamentale è la professionalità.

La Cucina Italiana

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La consapevolezza di potere aiutare le persone a vivere in maniera armonica senza rinunciare al gusto ed al piacere della tavola, muove questi due giovani a dare vita ad un'impresa che coniuga attenzione al cibo ed alle persone

Aggiornamenti sociali

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Debuttano con una linea artigianale di biscotti e salati senza uova, senza latte, eppure, grazie alla selezione di farine biologiche, ricchi di gusto.

Corriere della sera

A faboulous snap and crisp in the mouth. We enjoyed them and found them moreish.

Great Taste 2018

Il packaging, dai tratti antichi e i toni pastello, gli veste addosso come un abito fatto su misura.

Il Golosario

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Definitely a MUST. The profiteroles were like nothing I’d never dreamt of.

Yum. Gluten Free

Un vero paradiso per golosi

Free. L’arte di vivere senza glutine

[…] a place that is filled with love, care for each detail you happen to spot around, artisanal savoir-faire in the making and baking ad of course, tons of delicious gluten free foods all around.

Baci di dama

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È facile innamorarsi dei loro prodotti, fatti con cura e attenzione.

Gluten Free Travel & Living