Brio Family: torniamo all'essenziale

In questi lunghi mesi abbiamo continuato a studiare, impastare e assaggiare – ci sono stati molti assaggi, e non ce ne lamentiamo affatto – e abbiamo realizzato una nuova linea di prodotti pensati per condividere momenti speciali in compagnia delle persone più care.

La nostra storia con Brio

Brio Gluten Free Bakery nasce nel 2014 dalla creatività di Giovanna e Paolo.

Nel laboratorio alle porte di Verona impastano e confezionano i loro prodotti esclusivamente gluten free con il desiderio di portare gusto, colore e varietà nel mondo dell’alimentazione free from.

Made in Verona

Parlano di noi

Chiaro, la tenacia è la prima qualità di questi due ragazzi. Ma non è l'unica. Fondamentale è la professionalità.

La Cucina Italiana

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La consapevolezza di potere aiutare le persone a vivere in maniera armonica senza rinunciare al gusto ed al piacere della tavola, muove questi due giovani a dare vita ad un'impresa che coniuga attenzione al cibo ed alle persone

Aggiornamenti sociali

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Debuttano con una linea artigianale di biscotti e salati senza uova, senza latte, eppure, grazie alla selezione di farine biologiche, ricchi di gusto.

Corriere della sera

A faboulous snap and crisp in the mouth. We enjoyed them and found them moreish.

Great Taste 2018

Il packaging, dai tratti antichi e i toni pastello, gli veste addosso come un abito fatto su misura.

Il Golosario

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Definitely a MUST. The profiteroles were like nothing I’d never dreamt of.

Yum. Gluten Free

Un vero paradiso per golosi

Free. L’arte di vivere senza glutine

[…] a place that is filled with love, care for each detail you happen to spot around, artisanal savoir-faire in the making and baking ad of course, tons of delicious gluten free foods all around.

Baci di dama

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È facile innamorarsi dei loro prodotti, fatti con cura e attenzione.

Gluten Free Travel & Living