Chi siamo

Curiosi, creativi e tenaci

La nostra storia con Brio

Brio Gluten Free Bakery nasce nel 2014 dalla creatività di Giovanna e Paolo con il desiderio di portare gusto, colore e varietà nel mondo dell’alimentazione free from.

Nel 2023 Brio è stata rilevata da LG Soluzioni SRL di Luca Guberti. La nuova amministrazione ha potenziato l’organico, la struttura commerciale e logistica e implementato l’offerta con una linea di pasticceria gelo senza glutine e lattosio ricca di torte dessert, pasticceria mignon e altre delizie buone per tutti.

Caratteristiche distintive di Brio sono la scelta degli ingredienti accuratamente selezionati, le lavorazioni artigianali e le confezioni decorative: proprietà per le quali hanno ricevuto premi e riconoscimenti in Italia e all’estero.

Premi e riconoscimenti

Crackerini al Tartufo 2 Stars

Great Taste 2019 - Gran Bretagna

Mandorle e Cannella Miglior Prodotto di Pasticceria Artigianale Senza Glutine

Premio Senza 2017 - Italia

Crackerini all'Origano 1 Star

Great Taste 2018 - Gran Bretagna

Veg alle Nocciole Bronzo

Free From Food Awards 2019 - Gran Bretagna

Fiere

Se anche a te piace girare, puoi trovarci qui

Firenze, Stazione Leopolda - 14-16 Marzo 2020

Taste, Firenze

Londra - Olympia Station - 1-3 Settembre 2018

Speciality & Fine Food Fair, Londra

Rimini Fiera - 16-19 Novembre 2019

Foodnova - Gluten Free Expo